Verkoop van eieren na eiercrisis weer op peil 2016
De verkoop van eieren is weer op het niveau van voor het eiercrisis door het fipronil schandaal. Afgelopen week steeg de omzet van supermarkten uit de verkoop van eieren met 3 procent vergeleken met dezelfde periode een jaar eerder.
Verkoop van eieren flink gezakt tijdens eiercrisis
Nadat de besmetting van een deel van de eieren met fipronil bekend word, werden veel eieren uit de schappen gehaald waardoor de verkoop flink inzakte.
De supermarkten draaiden in de de eerste week van de eiercrisis maar liefst 36% minder omzet in de groep eieren. Dit in vergelijking met dezelfde week in 2016. In de tweede week van de eiercrisis was dit nog 12% lager dan dezelfde week in 2016.
Het gaat hier om cijfers van de detailhandel, grootverbruik is niet meegenomen in de berekeningen. Het CBS merkt verder op dat met deze cijfers niet te zien is hoe het herstel verloopt bij eierproducenten. Zo worden er nu ook eieren uit het buitenland verkocht in een aantal Nederlandse supermarkten.
About the Author
Gerald
Lange tijd zelf werkzaam geweest in de pluimveesector. Tegenwoordig nog steeds goede contacten met mensen in de sector. Met deze website houdt ik een archief bij van wat er allemaal gebeurd in de pluimveesector betreffende de vogelgriep en de fipronil/amitraz crisis Heb je vragen over onderwerpen? Google is je vriend. Heb je een interessant verhaal te melden mail me. (geen garantie op plaatsing uiteraard) Soms is een artikel overgenomen van een andere website. Hierbij maak ik een vermelding naar waar het artikel vandaan komt. Mist u deze ergens dan kunt u mij mailen en zal ik deze alsnog bij het artikel plaatsen. Disclaimer: Alle berichten worden u gratis ter beschikking gesteld. We doen ons uiterste best zo nauwkeurig mogelijke informatie te verkrijgen. Voor eventuele fouten in de berichtgeving zijn zowel ikzelf als ook mijn sponsoren niet aansprakelijk. U kunt berichten altijd zelf via Google verifieren